Аллюлоза — натуральный подсластитель, содержащийся в небольших количествах в киви, инжире и изюме. Аллюлоза уникальна по своему питательному составу, имеет структуру углеводов, не содержит калорий, не повышает уровень сахара в крови, незаменим для кето диеты. Это полноценная замена сахара без вреда организму и альтернатива для людей с диабетом. Идеально подходит для приготовления пищи и выпечки, карамелизуется так же, как сахар, из не можно сделать кето карамель и вкусные полезные десерты. Инулин- натуральный пребиотик, содержит растворимые пищевые волокна, стимулирует рост полезных бактерий, поддерживает микрофлору кишечника, адсорбирует токсины, вредные вещества. Обеспечивает здоровую микробиоту, улучшает работу кишечника. повышает интенсивность обменных процессов и выносливость организма, повышает иммунитет. Создает чувство сытости, способствует похудению.